乌审旗特色小吃攻略
乌审旗位于鄂尔多斯市，以其丰富的蒙古族美食闻名。以下为必吃小吃及推荐：
- 手扒肉：传统蒙古菜，选用新鲜羊肉慢火炖煮，肉质鲜嫩，配以蒙古刀割食，体验草原豪情。推荐店铺：乌审旗蒙古包餐厅。
- 奶豆腐：以牛奶发酵制成，口感酸甜细腻，是当地日常零食。可搭配炒米或奶茶食用，最佳品尝地点：当地牧民家或市场小吃摊。
- 羊肉串：炭火烤制的羊肉串，香料浓郁，外焦里嫩。夜市和街头小摊随处可见，尤其以乌审旗文化广场周边为佳。
- 奶酪饼：蒙古族传统面点，内馅为奶酪和白糖，烤制后香脆可口。建议早餐时段在本地早餐店尝试。
总体策略：优先选择本地人聚集的餐馆或夜市，注意小吃多以肉食和奶制品为主，适合搭配奶茶解腻。最佳旅行季节为夏季，美食节庆较多。